Terrasse & Bar
Barkarte
Drinks & Snacks
Die Hotelbar des Schlossberg Hotels Homburg ist täglich von 14:00 bis 00:00 Uhr geöffnet, die Panoramaterrasse bis 22:00 Uhr. Auf der Karte stehen Cocktails ab 10 €, Gin, Rum, Cognac, Champagner, Wein, Bier, alkoholfreie Getränke, Kaffee und Tee sowie Flammkuchen ab 12,50 €.
Stand: 5. Oktober 2026
Snacks
- Flammkuchen „Elsässer Art“12,50 €
mit Flammkuchencrème, Speck & Zwiebeln
- Flammkuchen „Griechischer Art“12,50 €
mit Flammkuchencrème, Peperoni, Paprika & Hirtenkäse
- Flammkuchen „Bergkäse & Speck“13,50 €
mit Flammkuchencrème, Bergkäse, Speck & Zwiebeln
- Flammkuchen „Wildlachs“13,50 €
mit Flammkuchencrème, Wildlachs, Zwiebeln, Lauch & Dill
- Flammkuchen Gemüse „Vegan“14,50 €
mit Sojacrème, Tomaten, Zucchini, Zwiebeln, Frühlingszwiebel, Paprika, Rotkraut & Pilzen
- Flammkuchen „Süß“ — klein13,00 €
mit Flammkuchencrème, Äpfel, Rosinen, Zimt, Zucker & ein Bällchen Vanilleeis
- Bällchen Eis2,00 €
Bitte fragen Sie bei unserem Serviceteam nach den aktuellen Sorten
- Kuchen4,50 €
Unsere Kuchenauswahl finden Sie in unserer Kuchentheke
Cocktails
- Pornstar Martini13,00 €
Wodka, Vanillesirup, Passionsfrucht, Limette
- Negroni14,00 €
Hausberg NO.2, Martini Rosso, Campari
- Whisky Sour12,00 €
Angostura Bitter, Whisky, Zitronensaft
- Espresso Martini12,00 €
Wodka, Kahlúa, Espresso
- Cosmopolitan12,00 €
Wodka, Cointreau, Cranberrysaft, Limettensaft
- Caipirinha10,00 €
Cachaça, Rohzucker, Limette
- Aperol Sauer10,00 €
Aperol, Zitronensaft, Orangensaft
Gin
In Kooperation mit GIN.LIEBE Homburg
- Adamus13,00 € / mit Tonic +4,00 €
Aromen von Hibiskus, Zitrone, Orange, Zimt, Ingwer — Tonic Empfehlung: Goldberg Tonic
- Mesano13,00 € / mit Tonic +4,00 €
Aromen von Minze, Orange — Tonic Empfehlung: Goldberg Tonic
- Naturbursche13,00 € / mit Tonic +4,00 €
Aromen von Tonkabohnen, Lavendelblüten, Amalfi-Zitronen, Kubebenpfeffer — Tonic Empfehlung: Goldberg Tonic
- Konkani13,00 € / mit Tonic +4,00 €
Aromen von Mango, Zitrus, Tamarinde, Kurkuma, Litsea Cubeba — Tonic Empfehlung: Goldberg Tonic
Rum
- Angostura Caribbean Rum — Superior Gold4 cl · 8,00 €
Aged 5 years. Sanft, weich, vollmundig; Noten von Gewürzen, Früchten
- 1824, Premium Rum4 cl · 15,00 €
Aged 12 years, Gründungsjahr der Destillerie. Würzig, Noten von Schokolade, Honig & Vanille
- Botran Guatemala Rum — No. 12 Reserva4 cl · 8,00 €
Aged 12 years. Noten von süßen Früchten & Vanille
- No. 18 Premium Rum4 cl · 15,00 €
Aged 18 years. Langes & sanftes Finish
Cognac
- Léopold Gourmel — Âge des Épices2 cl · 28,00 €
20 Jahre Fassreife
Bowen
- VS2 cl · 11,00 €
2–3 Jahre Fassreife
- V.S.O.P.2 cl · 14,00 €
4–5 Jahre Fassreife
Grappa — Poli
- Grappa di Poli2 cl · 8,00 €
- Sarpa Oro di Poli2 cl · 9,00 €
Nonino
- Merlot2 cl · 11,00 €
- Chardonnay — Barrique2 cl · 12,00 €
- Amaro Quintessentia Liquore2 cl · 9,00 €
Champagner
Champagner, Crémant & Co.
- Prisecco, J. Geiger — Alkoholfrei0,1 l · 8,00 €
- Crémant Brut0,1 l · 9,00 €
- Crémant Rosé0,1 l · 9,50 €
- Champagner Brut0,1 l · 17,00 €
- Champagner Rosé0,1 l · 18,00 €
- Kir Royal0,1 l · 18,00 €
Apéritif
- Ricard / Pastis 516,80 €
- Pastis Henri Bardouin7,20 €
- Campari6,10 €
- Campari Orange / Soda8,10 €
- Martini Bianco / Rosso / Extra Dry6,50 €
- San Bitter5,10 €
- San Bitter Orange / Soda7,10 €
Klassiker
- Aperol Spritz0,2 l · 8,40 €
- Limoncello Spritz0,2 l · 8,40 €
- Ramazzotti Rosato Spritz0,2 l · 8,40 €
- Maracuja Spritz0,2 l · 8,40 €
- Hugo0,2 l · 8,40 €
- Lillet Wild Berry0,2 l · 8,40 €
Alkoholfreie Getränke
- Teinacher Medium / Naturell0,25 l · 3,90 € / 0,7 l · 7,80 €
- Softgetränke — Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Mezzo Mix0,2 l · 3,80 €
- Tonic Water / Bitter Lemon0,2 l · 4,00 €
- Fruchtsaft — Orange, Apfel, Multivitamin0,2 l · 3,90 €
- Teinacher Genuss Schorle — Apfel0,33 l · 4,50 €
- Teinacher Genuss Limonade0,33 l · 4,50 €
Zitrone · Mango-Maracuja-Orange · Orange-Mandarine · Johannisbeer-Holunder · Rhabarber-Mirabelle · Limette-Minze · Pink Grapefruit
- Teinacher Genuss Eistee — Zitrone / Pfirsich0,33 l · 4,50 €
Alkoholfreie Klassiker
- Hugo0,2 l · 7,30 €
- Wild Berry Spritz0,2 l · 7,30 €
- Maracuja Spritz0,2 l · 7,30 €
Alkoholfreier Sekt & Bier
- Prisecco, J. Geiger0,1 l · 8,00 €
- Karlsberg Alkoholfrei Pils0,33 l · 4,20 €
- Karlsberg Weizen Alkoholfrei0,5 l · 6,00 €
Wein & Bier
Weine
Lust auf mehr Wein? Fragen Sie uns gerne nach unserer Weinkarte.
- Weißwein0,1 l · 5,90 €
- Roséwein0,1 l · 5,90 €
- Rotwein0,1 l · 5,90 €
- Weinschorle0,2 l · 6,90 €
Biere
- Karlsberg Ur-Pils vom Fass0,3 l · 4,20 €
- Radler / Gespritztes0,3 l · 4,20 €
- Karlsberg Alkoholfrei Pils0,33 l · 4,20 €
- Radler / Fresh0,33 l · 4,20 €
- Karlsberg Weizen Hell0,5 l · 6,00 €
- Dunkel / Alkoholfrei0,5 l · 6,00 €
Heißgetränke
- Kaffee Crema3,80 €
- Koffeinfreier Kaffee3,80 €
- Espresso3,50 €
- Doppelter Espresso4,50 €
- Espresso Macchiato3,80 €
- Doppelter Espresso Macchiato4,90 €
- Cappuccino4,20 €
- Latte Macchiato4,70 €
- Milchkaffee4,20 €
- Kakao heiß, kalt4,30 €
Tee aus dem Hause Althaus · 3,80 €
- Darjeeling Sommer Leaves
Bio schwarzer Tee
- Earl Grey
Aromatisierter schwarzer Tee
- English Breakfast
Schwarzer Tee
- Jasmin Ting Yuan
Grüner Tee
- Grün Matiné
Aromatisierter grüner Tee
- Red Fruit Flash
Aromatisierter Früchtetee
- Persischer Apfel
Aromatisierter Früchtetee
- Smooth Mint
Kräuter Tee
- Fancy Chamomile
Kräuter Tee
Digestif
- Ramazzotti4 cl · 6,00 €
- Averna4 cl · 6,00 €
- Fernet Branca oder Menta4 cl · 6,00 €
- Cynar4 cl · 6,00 €
- Limoncello4 cl · 6,00 €
- Baileys4 cl · 6,00 €
Obstbrände — Etter
- Waldhimbeere2 cl · 10,00 €
- Aprikose2 cl · 14,00 €
- Pomme Royale — Barrique2 cl · 15,00 €
- Vieille Kirsch — Barrique2 cl · 12,00 €
- Williams Birne2 cl · 10,00 €
- Mirabelle2 cl · 10,00 €
- Fruchtbaum2 cl · 10,00 €
Louis Roque
- La Vieille Prune2 cl · 14,00 €




